Rejs luksusowym jachtem w letnim sezonie po Lazurowym Wybrzeżu i Włoskiej Riwierze brzmi jak marzenie. Ten był największym w życiu wyzwaniem. Amerykanin w kambuzie włoskich milionerów? Mamma mia! David Shalleck, dziś uznany szef kuchni i producent telewizyjnych programów kulinarnych, opisuje swoje pierwsze kroki w karierze kucharza.
Książkę wyróżniono nagrodą Cordon d'Or Culinary Academy Award (2008) w kategorii literatura kulinarna i pamiętnik oraz USA Book News Awards (2007) w kategorii esej podróżniczy.
Proszę bardzo, po prostu zaokrętuj szefa kuchni na pokład jachtu żeglującego wzdłuż Riwiery Włoskiej, a za chwilę będziesz trzymał w ręku ponad trzystustronicowy opis wakacji... eskapistyczną opowieść, pełną kulinarnych przepisów i zapachu morskiej bryzy.
„The New York Times”
poleca:
