Nie wyobrażasz sobie początku dnia lub spotkania towarzyskiego bez filiżanki aromatycznej kawy z pysznymi dodatkami? Zastanawiałeś się kiedykolwiek, jak profesjonalny barista wyczarowuje niezwykłe wzory na powierzchni kawy? Sięgnij po tę książkę i stwórz z codziennego napoju wyjątkowe dzieło sztuki.
Dzięki prostym opisom, sfotografowanym krok po kroku nauczysz się przyrządzania różnych rodzajów kawy i kawowych drinków (m.in. kawa po karaibsku, Royal Coffe) oraz wykonywania na jej powierzchni kunsztownych wzorów. Będziesz zaskoczony, jak łatwo można przyrządzić, ozdobić i podać kawę niczym profesjonalny barista. W książce znajdziesz również przepisy na fantastyczne ciasta i ciasteczka zawierające kawę jako składnik.
Wydawnictwo RM
ISBN 978-83-7773-026-3
Format 165x235 mm
208 stron
Oprawa miękka
Cena: 39,90 zł
Odwiedź nas w Internecie: www.rm.com.pl
poleca:
