Z pomocą najlepszych specjalistów z dziedziny zdrowia i żywienia z całego świata przygotował książkę pełną przepisów na zbilansowane potrawy, dzięki którym będziesz zdrowszy i szczęśliwszy. Tu każdy wybór jest dobrym wyborem.
Zapraszamy do obejrzenia filmu, w którym Jamie specjalnie dla polskich czytelników opowiada o swojej książce.
Co to jest superfood?
Jamie Oliver:
Superfood to trochę kontrowersyjny termin, ponieważ nie istnieje jeden magiczny pokarm, który zawierałby wszystkie niezbędne elementy. Tej nazwy często się używa do określenia pożywienia bogatego w ważne składniki odżywcze, przyrządzonego w zrównoważony sposób – a do tego oczywiście z miłością i pasją! To właśnie coś takiego to dla mnie superfood – i o takich potrawach jest moja książka, „Superfood na co dzień”. Wspólnie z moją ekipą dietetyczek (a były nieustępliwe) stworzyliśmy szeroki wachlarz propozycji pysznych śniadań, lunchów, obiadów, przekąsek i napojów, które spełniają wyśrubowane wymagania z dziedziny żywienia.