Figi uprawiamy już od 11 000 lat

Figi okazują się tym samym najstarszą rośliną wykorzystywaną
rolniczo przez człowieka - napisali Ofer Bar-Yosef z Uniwersytetu
Harwardzkiego oraz Mordechaj E. Kislev i Anat Hartmann z
Uniwersytetu w Bar-Ilan.

Szczątki dziewięciu małych, zwęglonych owoców oraz 313 pestek
znaleziono na stanowisku Gilgal I (w opuszczonej ponad 11 tys. lat
temu wiosce) w dolinie Jordanu, na północ od starego miasta Jerycha.

Szczątki fig wyglądają tak, jakby wieki temu wysuszono je i
przygotowano do zjedzenia.

Była to zmutowana odmiana fig (zwana partenokarpiczną, czyli nie
wymagająca zapylania i pozbawiona nasion). Owoce tych fig nie
opadają z drzewa, przez co długo dojrzewają i stają się wyjątkowo
słodkie, miękkie i bardzo smaczne.

Odmiana ta nie wytwarza nasion, a drzewka rozmnaża się
rozkrzewiając je. "Ludzie musieli się zorientować, że owoce z tych
drzewek nie dadzą pestek, z których można by je rozmnożyć. Uprawa
drzewek figowych stała się powszechną praktyką" - zauważył Bar-
Yosef, profesor antropologii.

"W tym zamierzonym akcie rozmnażania określonej odmiany drzewka
figowego możemy się dopatrywać początków rolnictwa. Ten jadalny
owoc nie przetrwałby bez interwencji ludzi" - dodał naukowiec.

Jak podkreślił Bar-Yosef, "jedenaście tysięcy lat temu w umyśle
ludzi nastąpił zwrot krytyczny - od wykorzystywania Ziemi takiej,
jaką zastali, w stronę aktywnego wpływania na środowisko w taki
sposób, aby je przysposobić na własne potrzeby". (PAP)