Kofeina poprawia pamięć?
Kawa, dzięki zawartości kofeiny, poprawia
zdolności pamięciowe oraz czas reakcji - zaobserwowali naukowcy z Austrii. O wynikach ich badań informuje serwis internetowy EurekAlert.
Jak podkreślają badacze, chodzi tu o pamięć krótkotrwałą, inaczej
roboczą, czyli zdolność szybkiego zapamiętywania informacji na
krótki okres czasu, jak zapamiętanie numeru telefonu do momentu
gdy go wykręcimy.
Ten rodzaj pamięci jest podstawą procesów umysłowych. Informacje
są w niej wprawdzie przechowywane przez krótki czas, ale mogą one
być potem wykorzystane i utrwalone w pamięci długotrwałej.
Aby sprawdzić wpływ kofeiny na pracę mózgu i zdolności umysłowe,
naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Insbruku przebadali mózgi 15
zdrowych osób, podczas wykonywania testów pamięciowych.
Pacjentom prezentowano serię prostych obrazów i poproszono, by
ocenili, czy wybrany obraz pokrywa się z pokazywanym nieco
wcześniej. Badani mieli reagować tak szybko jak to możliwe,
odpowiedź twierdzącą sygnalizowali prawym palcem wskazującym, a
negującą - lewym.
Z każdym pacjentem przeprowadzono dwie sesje pamięciowe - raz po
podaniu mu 100 mg kofeiny, co odpowiada jej zawartości w filiżance
kawy, drugi raz - po podaniu placebo. Przed doświadczeniem
pacjenci nie mogli palić co najmniej przez 4 godziny oraz pić
napojów z kofeiną przez 12 godzin.
Okazało się, że kofeina poprawiała krótkotrwałą pamięć pacjentów
oraz ich czas reakcji.
Badanie aktywności mózgu, które wykonano w czasie zadania z
użyciem techniki funkcjonalnego rezonansu magnetycznego - fMRI,
wykazało, że kofeina pobudzała aktywność płatów czołowych mózgu.
Jest to obszar, który odpowiada za krótkotrwałe zapamiętywanie.
Innym miejscem pobudzanym przez kofeinę była przednia część
obręczy mózgu - struktura, która kontroluje koncentrację uwagi. Po
placebo nie obserwowano podobnych zmian aktywności.
Te dowodzi, że kofeina może wpływać na naszą sprawność umysłową
przez pobudzanie różnych obszarów mózgu - uważają badacze.
Naukowcy zaprezentowali rezultaty swoich badań na dorocznym
spotkaniu Towarzystwa Radiologicznego Północnej Ameryki w Chicago.
(PAP)