Jak przyprawa może wykryć bombę?

Prowadzono badania nad tym składnikiem na University of Massachussets w Lowell. Kurkumina może zastąpić dużo bardziej skomplikowane i drogie roztwory substancji, używanych do wykrywanie takich materiałów wybuchowych jak trotyl.

Łącząc się z zawartymi w powietrzu cząsteczkami materiałów wybuchowych kurkumina zmienia swoje właściwości emitowania światła, co łatwo zmierzyć metodą spektroskopii fluorescencyjnej.

Oświetlony roztwór kurkuminy zaczyna sam emitować światło o innej barwie niż światło padające. Pod wpływem materiału wybuchowego to "wtórne" światło zmienia barwę - w różnym stopniu, zależnie od rodzaju materiału wybuchowego. (PAP)