Do niskich szklanek nalewamy więcej alkoholu
Od kształtu szklanki zależy ilość nalanego do niej alkoholu - informują naukowcy na łamach najnowszego numeru "BMJ-British Medical Journal".Grupa naukowców z Cornell University z Ithaca w stanie Nowy Jork pod kierunkiem Briana Wansinka przeprowadziła badania na grupie 198 studentów i 86 barmanów.
Połowie badanych dano wysoką i wąską szklankę o pojemności 355
ml, natomiast drugiej połowie szklankę o tej samej pojemności, ale
niską i szeroką.
Każda z badanych osób miała nalać do szklanki standardową porcję
alkoholu (ok. 45 ml) do przygotowania czterech różnych drinków:
wódka z tonikiem, rum z colą, whisky z lodem, gin z tonikiem.
Okazało się, że zarówno studenci jak i doświadczeni barmani
nalewali do niskich szklanek od 20 do nawet 30 proc. więcej
alkoholu niż do szklanek wysokich.
Oznacza to, że pijąc z niskich szklanek wypijamy tak naprawdę
więcej alkoholu. W Sylwestrową noc lepiej więc używać wysokich
szklanek.
(PAP)
poleca:
